NO.357
青森のいいとこ探して、でかけよう!
NO.357
最終更新日:2022.09.08
三重県南伊勢町のお宿『とよや勘兵衛』の「かっちょび」。古来の伝統食であるソマカツオの塩切りとオリーブオイルで作ったソマカツオのオリーブオイル漬け「かっちょび」。卵かけご飯に混ぜても、パスタやピザのトッピングにもピッタリ!チーズと一緒にパンにのせるのもおすすめです。
三重県度会郡南伊勢町礫浦153
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放送 | ハッピィ(2022.9.3) |