インパクト大！ふっくらと焼き上げた豪華ランチ「焼魚定食」

［ ふくら ］

最終更新日:2023.09.23

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  焼魚定食

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  強火かつ遠火で焼き上げ

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  皮はこんがり＆中はジューシー

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  ホッケが楽しめる焼魚定食も

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  大きくて肉厚なホッケ

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  お店の内観

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  お店の外観

2023年2月に五所川原市鎌谷町に移転オープン！和食一筋50年の父と東京で修業を積んだ息子さんが切り盛りするお店です。今回おすすめするのは「焼魚定食」。ランチとは思えない豪華なビジュアル、カンパチの兜とカマをふっくらと焼き上げました。味付けはマイルドな味わいの粗塩です